14155,46%0,76
42,69% 0,23
50,15% 0,06
5897,70% 0,71
9533,17% 2,62
Tavuk Eti Üretiminde Keskin Yükseliş
TÜİK verilerine göre, Ekim ayında tavuk eti üretimi 247 bin 392 ton olarak gerçekleşti. Bu rakam, bir önceki aya göre %8,1'lik bir artışa işaret ediyor. Üretimdeki bu yükseliş, kesilen tavuk sayısındaki artışla da paralellik gösterdi.
Yumurta Üretiminde Düşüş Eğilimi
Ekim ayında tavuk yumurtası üretimi ise 1,81 milyar adet oldu. Bir önceki aya göre %4,5 artış göstermesine rağmen, üretim bir önceki yılın aynı ayına kıyasla %3,9 oranında azaldı. Bu, yumurta üretimindeki düşüş eğiliminin devam ettiğini gösteriyor.
Yıllık Karşılaştırmada Net Tablo
2025 yılı Ekim ayı verileri, bir önceki yılın aynı ayıyla karşılaştırıldığında, kesilen tavuk sayısında %8,3, tavuk eti üretiminde ise %8,7'lik bir artış kaydedildi. Ocak-Ekim dönemi genelinde ise tavuk eti üretimi %12,3 artarken, yumurta üretimi %8,3 azaldı.
