Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda katkı maddelerinin spesifikasyonlarına ilişkin yönetmelikte değişikliğe gitti. Bugün Resmi Gazete'de yayımlanan düzenleme, sektörde önemli bir uyum süreci başlattı.
ANKARA (İGFA) - Yönetmeliğe eklenen yeni geçici madde ile mevcut gıda işletmecilerine 1 Mart 2026 tarihine kadar uyum sağlama süresi verildi. Bu tarihe kadar işletmeler, eski mevzuata göre faaliyetlerini sürdürebilecek.
1 Mart 2026'dan önce piyasaya sunulan ürünler, raf ömürleri bitene kadar satılabilecek. Bu düzenleme, hem üreticiler hem de tüketiciler için bir geçiş kolaylığı sağlıyor.
Yönetmelik, Türk Gıda Kodeksi'nin EK-1 ve EK-2 bölümlerinde değişiklikler içeriyor. Detaylara Resmi Gazete'den ulaşılabilir.